Информация об авторе
Шаока, З. А. Ч.
| Выпуск | Раздел | Название | Файл |
| Том 79, № 11 (2024) | ОРИГИНАЛЬНЫЕ СТАТЬИ | Определение массовой доли молочного жира в бутилированном молоке бесконтактным цветометрическим методом | |
| Том 79, № 11 (2024) | ОРИГИНАЛЬНЫЕ СТАТЬИ | Идентификация и установление фальсификации крахмала и муки методами цифровой цветометрии и ближней ИК-Фурье-спектроскопии |